Markthalle Reichenau: Lokal, regional, inklusiv

Das nennt man wohl Abstimmung mit den Füßen: Vom Bahnsteig des Reichenauer Bahnhofs führt schnurgerade ein Trampelpfad in Richtung Markthalle. Drinnen lockt gleich am Eingang ein großes Modellsegelschiff mit der Aktionsware: bunten Produkten aus dem Gemüseparadies Reichenau. Die Gemüsegenossenschaft Reichenau e.G. ist Kooperationspartner des Inklusionsunternehmens Indigo, das die Markthalle betreibt.

Neben Gemüse und Ost werden noch Essige, Öle, Käse, Eier, Teigwaren und Müsliprodukte regionaler Hersteller sowie verschiedene Weine und Spirituosen angeboten – nicht zu vergessen das hochwertige Sortiment an Bio-Backwaren für Brotzeit und Kuchenschlacht. Bezahlt wird an einer modernen automatischen Kasse, die alle Beschäftigten bedienen können. „Sozial, ökologisch, ökonomisch“, fasst Geschäftsleiter Stefan Zimmermann das Geschäftsprinzip zusammen.

Die Angebote zielen nicht nur auf lokale Kundschaft ab, sondern auch auf die jährlich mehr als 10.000 Besucher der UNESCO-Welterbestätte Reichenau. Nach einem schönen Ausflug regionale Bodenseeprodukte einkaufen oder sich im Bistro stärken: Das kommt an. Den Trampelpfad haben sicher auch die Mittagsgäste mit ausgetreten, die ab zwölf Uhr im Bistro vor und in der Markthalle die Tische besetzen. Sie können zwischen einem Gericht mit und einem ohne Fleisch wählen, Salat und Nachtisch inklusive, oder sich von Kaffee und Kuchen ins Markthallenbistro locken lassen.

Hochwertige Produkte

Derzeit zwölf Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter halten in der Markthalle Laden, Bistro und neuerdings den Fahrradservice am Laufen. Manche haben eine Behinderung, andere nicht, so wie in einem Inklusionsunternehmen üblich. Mittendrin: Lisa Steffens und Kathrin Weber (Namen geändert). „Ich hätte nie erwartet, in der Küche zu arbeiten, sagt Lisa Steffens lachend. Sie ist unter anderem in der Schnippelküche aktiv, bereitet Nachtisch vor, arrangiert das Essen auf den Tabletts, die die Gäste dann an der Theke abholen. „Das Essen ist qualitativ hochwertig“, sag sie stolz und freut sich, dass die Angestellten zum Mitarbeiterpreis auch Essen mitnehmen können.

Kollegin Kathrin Weber hat schon Erfahrung im Einzelhandel: „Verkaufen liegt mir“, sagt die gelernte Gemüsegärtnerin. „Der Umgang mit den Kunden macht mir Spaß.“ Aber sie packt auch in der Spülküche oder an der Verkaufstheke mit ihrer verlockenden Auswahl von Brot, belegten Brötchen, Kuchen und Salaten mit an. Zum Thema Behinderung sagt sie: „Was ist schon normal? Jeder kann im Laufe des Lebens eine Krankheit oder einen Unfall haben.“

E-Bike-Verleih seit Mai

Das neueste Rad im Getriebe des Inklusionsunternehmens ist der E-Bike-Verleih, der im Mai gestartet ist. „Besonders interessant ist der neue Service für die Gäste der Insel Reichenau, die die Insel und das Umland der Region mit einem Rad erkunden möchten“ erklärt Geschäftsleiter Stefan Zimmermann das jüngste Angebot. Tagsüber werden die Räder sichtbar für Radel-Interessenten im Außenbereich der Markthalle platziert, nachts sind sie im gegenüberliegenden ehemaligen Bahnhofsgebäude untergebracht.

Alle Räder stammen aus dem Bestand des Indigo Service Fahrradvermietung, den die Inklusionsfirma bereits seit zwölf Jahren erfolgreich in der Konstanzer Innenstadt betreibt. „Alle Räder sind hochwertig“, so Zimmermann. „Anfallende Reparaturen werden vom Indigo-eigenen Fahrradservice zügig und in einwandfreier Qualität übernommen.“ Kurzum: Die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen der Markthalle Reichenau sorgen dafür, dass Touristen wie Anwohner und Pendler ein attraktives Angebot für Leib und Seele in der beliebten Ferienregion vorfinden.